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Film: Shaun Severi / Photographie: Romain Ricard

Pourquoi Chaud Chaud Chaud ?

Parce qu’on devrait pouvoir manger bien et bon, partout et n’importe où : sur les toits à la nuit tombée sous le ciel de Paris, les pieds nus dans un jardin caché ou pour se rejouer les ports de la guinguette au bord de la Marne. D’où l’idée de se faire livrer des produits sourcés avec passion et des plats de qualité gastronomique à prix bistro en 30 minutes à la maison, au bureau, ou sur la nappe du pique-nique…

Pourquoi Chaud Chaud Chaud ?
Pourquoi Chaud Chaud Chaud ?

Le produit, toujours le produit

Restaurateur et chef de cuisine associés dans l’aventure, Charles Compagnon et Adrien Bouchaud sont des passionnés du produit, des invétérés du sourcing capables d’aller dénicher ces producteurs qui ne courent pas les cartes de livraison à domicile : jambon cru de la maison Dok Dall’Ava à San Daniele del Friuli, comté affiné de chez Marcel Petit, beaujolais racé de Jean-Marc Burgaud…

Le produit, toujours le produit
Le produit, toujours le produit
Le produit, toujours le produit

Qu'est-ce qu’on boit ?

Du bon ! Comme les pépites du rayon solide, le casting liquide fait défiler les belles quilles chinées avec soin : bourgueil bio du Domaine du Bel Air, chablis de Stéphane Moreau, champagne Premier Cru de Raphaël & Vincent Bérêche, rhum ambré de la Distillerie de Paris ou bière Pale Ale La Marise. Sans oublier les nectars Emile Vergois et de nombreuses références d’épicerie fine…

Qu'est-ce qu’on boit ?

“Nous sommes des chefs et des restaurateurs qui avons eu envie de créer un service de livraison qui nous ressemble.”

Charles Compagnon

Qu'est-ce qu’on boit ?
Qu'est-ce qu’on boit ?
Qu'est-ce qu’on boit ?

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