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MERCI

Comment ça marche ?

1

Le produit,
toujours le produit

Toujours curieux, guidés par notre palais, nous sommes animés par une recherche permanente de la perfection et du bon produit. Dès que le temps nous le permet, on part en vadrouille dans les terroirs, dénicher ceux qui seront présents à notre carte.

2

Aujourd'hui,
à la carte...

Nos chefs élaborent le menu à partir de produits frais et de saison. Chaque plat qui sort de nos cuisines est le fruit d’un long travail sur les saveurs, les textures et les cuissons.

3

Qu'est-ce qu'on
boit ?

Uniquement ce qu’on aime : vins de vigneron, bières artisanales, nectars et jus de fruits, spiritueux de la Distillerie de Paris que nous avons goûtés et choisis avec soin. Ainsi que de nombreuses références d’épicerie fine pour l’apéro !

4

A l’échauffement

Notre brigade est au taquet tous les jours dès huit heures du matin pour la mise en place : nettoyage et épluchage des légumes, découpe des viandes, affutage des couteaux…

5

En place !

Nos cuisines sont ouvertes toute l’année – sauf une semaine entre Noël et le Jour de l'An et trois semaines en août – 7 jours sur 7, de midi à 14h au déjeuner et de 19h à 22h30 au dîner.

 
6

Votre commande

Un site beau et intuitif pour valider et payer votre commande en trois clics. Faites-vous plaisir ! Tous nos plats sont à partager, commandez-en plusieurs pour remplir les estomacs.

 
 
7

J'annonce !

Vos plats sont annoncés et lancés en cuisine, les casseroles chauffent, la température grimpe, la brigade est dans le feu de l’action.

 
8

C’est dans la
boîte !

Chez nous, pas de barquette en plastique, mais un conditionnement qui préserve les saveurs, la texture et la chaleur de chacun des ingrédients du plat. Votre commande est prête !

 
 
9

On envoie !

Pas besoin de micro-ondes, nos plats sortent chauds des cuisines et arrivent chauds chez vous en moins de 30 minutes. Nous livrons les 1er, 2ème, 3ème, 4ème, 9ème, 10ème, 11ème et 12ème arrondissements de Paris.

 
10

Bonne dégustation

On ouvre les boîtes : c’est beau, ça sent bon, on met tout au milieu de la table et on se régale !

 
 
 

 

 

11

Pause-déjeuner

Même principe au bureau : rendez-vous dans la salle de réunion pour déballer, dresser et partager un moment gourmet entre collègues. On vous livre même les couverts en inox !

12

Fin de service

Après le service, on laisse refroidir les casseroles et on se pose tous ensemble pour déjeuner, faire un petit débrief et discuter du menu qui vous sera proposé le soir ou le lendemain.

 

Désolé, la cuisine est fermée.
Nous sommes ouvert de 12h00 à 14h00, et de 19h00 à 22h30.


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